INDUALIMENTOS

¿Quiénes somos?
Somos una empresa ecuatoriana que distribuye y comercializa a nivel nacional e internacional, harinas, cereales y granos nacionales e importados, a precios competitivos.
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¿Nuestra especialidad?
Elaborar productos de molienda a base de vegetales, cereales y frutas que cumplen con los más altos estándares de calidad (BPM) y sanidad.
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¿Nuestro compormiso?
Mejorar continuamente nuestros procesos para adaptarnos a las necesidades del mercado global y satisfacer a nuestros clientes.
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¿Donde estamos?
Ubicados en el corazón de Cotopaxi, Saquisilí, estamos orgullosos y complacidos de trabajar por nuestra tierra y crecer junto a nuestros clientes.
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¿Estas en Ecuador?
Garantizamos la entrega puntual de nuestros productos en Quito, Guayaquil, Ambato, Cuenca y en todo el territorio ecuatoriano.
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¿Estas fuera de Ecuador?
Nuestros productos no conocen fronteras, estamos preparados para conectar con clientes en cualquier parte del mundo.
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¿Necesitas algo más?
Nos adaptamos a tus necesidades, personalización del producto, asesoría y asistencia para homologación de certificados sanitarios, análisis de laboratorio, logística nacional e internacional.
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Procesamos granos y frutos bajo estándares de sanidad y calidad para ofrecer al cliente, harinas con sabores diferenciados.

Las características en aroma y color de nuestras harinas las consolidan como ingredientes ideales para sopas, coladas, cremas, tortillas, pan, snacks, papillas, fideo y demás preparaciones alimenticias.

HARINAS Y GRANOS PROCESADOS

ARROZ DE CEBADA

arroz de cebada

Grano finamente procesado con gran aroma.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL ARROZ DE CEBADA

  • Cuida la piel y el sistema nervioso por su elevado contenido de vitamina B3.
  • Previene y evita los cálculos biliares, al reducir los niveles de colesterol en la sangre y en la bilis.
  • Contiene vitamina E, un antioxidante natural con propiedades antiinflamatorias.
  • Adicionalmente aporta a la dieta fósforo, potasio y magnesio.

HARINA DE ARBEJA

harina de arveja

Harina extra fina con aroma y color propio del grano.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LAS ARVEJAS

  • Ideal para mantener dietas equilibradas por su elevado contenido de proteínas, carbohidratos y nutrientes esenciales.
  • Contienen vitaminas.
  • Contienen antioxidantes que ayudan en la prevención de enfermedades cónicas.

HARINA DE HABA

harina de haba

Harina extra fina con aroma y color propio del grano.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LAS HABAS

  • Ayuda en la prevención de problemas óseos por su alto contenido de calcio. y ácido fólico.
  • Contiene ácido fólico, que estimula la regeneración de células.
  • Importante fuente de fibra, para equilibrar y mejorar el sistema digestivo.
  • Adicionalmente aporta a la dieta vitamina B1, cobre, fósforo, hierro, manganeso, magnesio, zinc y potasio.

HARINA DE MAÍZ

harina de maíz

Harina extra fina con aroma y color propio del grano.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL MAÍZ

  • Ayuda en la prevención de cáncer y enfermedades crónicas como como las cardiovasculares, el alzhéimer.
  • Aporta al cuidado de la piel gracias a su alto contenido de vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, E y C.
  • Produce un efecto saciante gracias a su alto contenido de carbohidratos.
  • Aporta a la dieta sales minerales como potasio, magnesio, hierro, calcio, zinc, sodio y fósforo.

HARINA DE MAÍZ NEGRO

harina de maíz negro colada morada

Harina extra fina con aroma y color acentuado propio del grano.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL MAÍZ NEGRO

  • Aporta a la reducción del colesterol y la presión arterial.
  • Aporta a la dieta antioxidantes, en harina es utilizada para la preparación de la tradicional colada morada.
  • Alto contenido de vitaminas A, B, E, C.

HARINA DE PLÁTANO

harina de plátano

Harina extra fina con aroma y color propio de la fruta.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL PLÁTANO

  • Ayuda a la prevención y tratamiento de enfermedades como la artritis y gota.
  • Ingrediente con un alto valor energético, ideal para dietas altas en carbohidratos.
  • Alto contenido de fibra que aporta en la prevención y alivio del estreñimiento.
  • Aporta a la dieta vitaminas y sales minerales.

HARINA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO

Harina de Maíz Nixtamalizado

Harina fina obtenida a partir de maíz cocido en solución alcalina.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL MAÍZ NIXTAMALIZADO

  • Ayuda al proceso digestivo facilitando la absorción de nutrientes provenientes del maíz.
  • Libre de gluten.
  • Solo requiere mezclarse con agua para usarse como masa.
  • Aporta a la dieta calcio, niacina y vitaminas B3.

HARINA DE LENTEJA

Harina de Lenteja

Harina fina con aroma y color acentuado propio de la lenteja seca.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA LENTEJA

  • Alimento con alto contenido de proteínas y fibra.
  • Bajo de índice glucémico que evita picos de azúcar en sangre.
  • Sustituto de proteínas animales, ideal como aglutinante vegano en masas y rebozados.
  • Aporta a la dieta hierro y minerales para prevenir la anemia.

HARINA DE QUINOA

Harina de Quinoa

Harina extra fina con aroma y color propio de la quinoa seca.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA QUINOA

  • Superalimento, contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
  • Alimento muy noble para el sistema digestivo.
  • Ideal como reemplazo parcial o total de otros cereales en repostería.
  • Aporta a la dieta magnesio, fósforo y zinc.

HARINA DE TRIGO

harina de trigo

Harina extra fina con aroma y color propio del grano.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL TRIGO

  • Alto contenido de hidratos de carbono.
  • Aporta a la dieta sales minerales y elementos catalíticos como, calcio, magnesio, sodio, potasio, cloro, azufre, silicio, zinc, manganeso, cobalto, cobre, yodo, arsénico..
  • Alto contenido de vitaminas A, B, E, K, D, PP.

HARINA DE YUCA

Harina de Yuca

Harina extra fina con aroma y color propio del tubérculo.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA YUCA

  • Alimento con alto contenido de carbohidratos, ideal para deportistas y niños.
  • Sustituto ideal de otros cereales como el trigo en recetas culinarias.
  • Ideal como espesante para dar cuerpo a salsas, sopas y cremas.
  • Aporta a la dieta vitamina C, B6, B1, B3, B2, K, A, minerales y fibra.

HARINA DE ARROZ

Harina de Arroz

Harina extra fina con aroma y color propio del grano maduro.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL ARROZ

  • Alto contenido de hidratos de carbono de rápida absorción.
  • Ideal para rebozados, absorbe menos grasa que el trigo al freír alimentos
  • Ideal como espesante para agregar textura a papillas, cremas y salsas
  • Aporta a la dieta vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales y minerales.

MOROCHO PARTIDO​

morocho partido

Grano blanco trillado libre de impurezas.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL MOROCHO

  • Alto contenido de hidratos de carbono.
  • Alimento rico en fibra ideal para mantener un adecuado tránsito intestinal.
  • Aporta a la dieta sales minerales y Contienen vitaminas A, B, C.

MACHICA

machica

Harina fina, extra fina y gruesa de grano tostado.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA CEBADA

  • Ideal para complementar dietas altas en carbohidratos.
  • Alto contenido de fibra que aporta al tránsito intestinal.
  • Aporta a la dieta vitaminas A, B12, C, D, E, fósforo, hierro, potasio, magnesio.

GRANOS Y CEREALES

Disponemos de un amplio y surtido catálogo de granos y cereales nacionales e importados.

Productos de alta calidad libre de impurezas, alimentos ideales para mantener dietas balanceadas.

CANGUIL

canguil

Maíz Pisingallo tipo Butterfly libre de impurezas.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL CANGUIL

  • Aportan a la dieta una elevada cantidad de fibra (10 g por cada 100 gramos).
  • Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico gracias a la elevada presencia de vitamina E.
  • Alimento rico en hierro, calcio, potasio, zinc, magnesio y fósforo.
  • Contiene vitaminas A, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E y K.

LENTEJA

lenteja

Grano de piel fina, sabor suave, y textura firme.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LAS LENTEJAS

  • Alto contenido de hidratos de carbono.
  • Fuente de hierro, manganeso, potasio, cobre, fósforo y zinc y en menor cantidad, selenio y calcio.
  • Altos niveles de molibdeno (148 mcg), elemento necesario para el procesamiento de proteínas y material genético.
  • Aporta a la dieta ácido fólico (alrededor del 90 % del valor diario recomendado).

MAÍZ

maíz

Maíz seco para tostar libre de impurezas.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL MAÍZ

  • Ingrediente con un alto valor energético, ideal para dietas altas en carbohidratos.
  • Alto contenido de fibra que aporta en la prevención y alivio del estreñimiento.
  • Fuente de vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, E y C.
  • Aporta a la dieta minerales como potasio, magnesio, hierro, calcio, zinc, sodio y fósforo.

MOTE

mote

Maíz blanco de gran tamaño.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL MOTE

  • Gran fuente de energía debido a su alto contenido de carbohidratos.
  • Alto contenido de fibra que produce un efecto saciante y aporta al tránsito intestinal.
  • Alto contenido de antioxidantes que aportan a la prevención de enfermedades crónicas.

QUINUA

quinua

Grano blanco libre de impurezas y pesticidas.

BENEFICIOS DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA QUINUA

  • Ingrediente ideal para dietas altas en proteínas.
  • Fuente natural de aminoácidos que influyen en el desarrollo cerebral.
  • Aporta a la dieta omega 6, calcio, hierro, magnesio, C, E, B1, B2,  niacina y fósforo.

PLATA DE PROCESAMIENTO

Calle 24 de Mayo S/N y 5 de Junio

SAQUISILÍ – COTOPAXI – ECUADOR

032722675 – 0984078096 – 0992543939

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